Cake design Roma

Rosaria Garzone, torte e dolci di alta pasticceria

Tutto su di noi

Rosaria Garzone cake design Roma: l’attività

Un tocco d’artista per qualsiasi evento: ecco quello che garantisce la titolare ai suoi clienti, dimostrando grande competenza nel cake design Roma e in tutti i segreti della pasticceria d’alta classe. Rosaria Garzone è infatti una pasticciera professionista che lavora lo zucchero come materiale primario, in grado di dare vita ad autentici capolavori dal gusto inimitabile e dal grande impatto estetico. La passione per l’alta cucina e la ricerca delle migliori mise en place permettono di realizzare torte tradizionali rivisitate in chiave moderna, con uno stile unico.

Rosaria Garzone cake design Roma:lo staff

La titolare si diploma molto giovane presso Le Cordon Bleu e inizia a fornire i ristoratori con i suoi dolci. La grande esperta di cake design Roma oggi continua a studiare e a insegnare tecniche di decorazione, partecipa a numerosi workshop internazionali, con i più grandi decoratori del mondo e ha conseguito tre master internazionali di decorazione: due a Londra e uno a Oxford. Lavora sempre su ispirazione dei clienti e le sue torte sono ormai un must di glamour e raffinatezza, riconoscibili dalla glassa colorata, dai fiori di zucchero straordinari e dalle forme singolari. Dolci straordinari, creati da una professionista di grande competenza ed esperienza.

Rosaria Garzone cake design Roma: la creatività

Questa boutique del dolce è di piccole dimensioni, ma le torte che vengono realizzate dalla pasticciera, esperta in cake design Roma, non mancano mai di stupire per la loro altissima qualità. Presso la boutique vengono realizzati sia dolci tradizionali che dolci di design, grazie all’esperienza di più di dieci anni nel settore vantata dalla titolare. Le torte personalizzate sono la più evidente testimonianza del suo estro e della sua creatività, pezzi unici, uno diverso dall’altro ma accomunati da cura del dettaglio e da un gusto che lascia a bocca aperta per sapore, pienezza, equilibrio degli ingredienti, qualità delle materie prime, perfezione nell’impasto e nella cottura.

Rosaria Garzone cake design Roma: i clienti

La clientela della boutique è internazionale, visto che la fama della grande esperta di cake design Roma si è ormai diffusa dalla zona centrale in cui opera, nel quartiere Parioli/Trieste. Oggi la titolare è assai richiesta per moltissimi eventi internazionali, come ad esempio matrimoni. Scegliere le torte e i dolci realizzati da questa professionista è assicurarsi il modo migliore per creare un evento di successo, tra feste, eventi, compleanni, celebrazioni, matrimoni, vernissage, occasioni speciali e rendez-vous e qualunque evento importante si desideri realizzare. Dolci belli da ammirare e buoni da gustare, dove la creatività e la scelta accurata degli ingredienti sono un tratto distintivo.

Rosaria Garzone cake design Roma: i prodotti

I prodotti, tutti pezzi unici, spiccano per la loro qualità, ma anche per la loro versatilità e come tali sono ideali per moltissime occasioni. Rosaria Garzone realizza infatti su richiesta del cliente magnifiche torte nuziali, golose torte tridimensionali per ogni occasione, torte artistiche, segnaposto, torte americane, deliziose e raffinate sculture di zucchero, cupcakes glassati e decorati, biscotti d’ogni forma e colore, lecca lecca stravaganti, cake pops, mini cake, monoporzioni, profiteroles, candy table (tavole imbandite con caramelle), cake topper, biscotti decorati, cioccolatini personalizzati, allestimenti di sweet table, allestimenti tavole per confettate, allestimenti tavole per battesimo, comunione, cresima, dolci monoporzioni classici e moderni, torte classiche. E poi ancora torte monumentali, kids cake, chocolate cake, miniature cake, luxury cake, italy, macaron, allestimento tavoli per feste per bambini e tanto altro.

Rosaria Garzone cake design Roma: altre informazioni

Rosaria Garzone vanta la certificazione HACCP e la sua attività effettua consegne in tutta Italia per torte per grandi eventi. Questi gli orari e i giorni di apertura del negozio di Rosaria Garzone: dalle 10:00 alle 19:00 orario continuato dal lunedì al sabato. Per maggiori informazioni sulle creazioni di Rosaria Garzone e per i servizi garantiti ai clienti, basta collegarsi al nuovo sito all’indirizzo www.cakedesign.roma.it

Rosaria Garzone cake design Roma: il cake design

Il cake design è una delle tendenze più note della pasticceria moderna, in grado di coniugare il gusto di torte d’autore con creazioni artistiche di grande impatto scenografico. La titolare, esperta in cake design Roma, mette tutta la sua esperienza al servizio del cliente per dar vita a pezzi unici tutti da ammirare e da gustare, ideali per cerimonie e anniversari particolari, per compleanni dei bambini e per quando ci si vuole regalare una vera scultura di dolcezza per festeggiare un momento speciale. Creatività e professionalità sono gli strumenti con cui la pasticciera realizza torte straordinarie.

Rosaria Garzone cake design Roma: i cupcake

Ormai popolarissimi, i cupcake (letteralmente torta in tazza) sono delle deliziose mini-torte con una particolare glassatura servita in pirottini di ceramica o di carta. L’esperta di cake design Roma ha grande competenza anche nel realizzare cupcake buoni e di grande impatto estetico, secondo l’ispirazione e le indicazioni del cliente, con guarnizioni sempre diverse e farciture prelibate. Pur essendo diventato popolare soprattutto negli ultimi anni anche in Europa, questo dolce tradizionale degli Stati Uniti può fare risalire le sue origini probabilmente al diciannovesimo secolo.

Rosaria Garzone cake design Roma: le torte nuziali

Il taglio della torta è sicuramente il momento centrale nel ricevimento di un matrimonio: tutti gli sguardi degli invitati sono puntati sulla coppia degli sposi novelli e, naturalmente, sulla torta, scenografica, alta, perfetta in ogni minimo dettaglio. L’esperta di cake design Roma è rinomata per la sua capacità di creare le torte perfette per ogni tipo di matrimonio, scegliendo solo gli ingredienti di maggior qualità e con un effetto estetico di grande pregio, veri capolavori e pezzi unici che entreranno a buon diritto nell’album dei ricordi, in un posto d’onore tra le fotografie relative al giorno più bello della vita degli sposi.

Rosaria Garzone cake design Roma: cake pops

Sempre di grande moda, i cake pops sono una deliziosa via di mezzo tra le torte, i cupcake e i lecca lecca, e la specialista di cake design Roma è in grado di crearne sempre di nuovi e sfiziosi. Queste divertentissime palline di torta, ricoperte di glassa o di cioccolato fuso con fogge sempre varie, sono sicure protagoniste di tutte le feste, soprattutto per i compleanni dei bambini; il successo di tale tipo di dolce è tale che in alcuni paesi la grande catena di caffetterie Starbucks vende cake pops in vari gusti.

Rosaria Garzone cake design Roma: i candy table e gli sweet table

Tavoli di delizie, non si possono definire meglio le tavolate create dall’esperienza, dalla creatività e dell’estro di Rosaria Garzone: i candy table sono tavole imbandite con caramelle di vari tipi e vari gusti, mentre gli sweet table sono tavoli con dolci decorati: un modo sfizioso e sicuramente golosissimo per offrire tanti assaggi diversi agli invitati a una festa e a una cerimonia. Per i matrimoni, la professionista mette la sua competenza al servizio degli sposini per tavoli della confettata di gusto e di eleganza, senza dimenticare gli allestimenti di tavoli per battesimo, comunione, cresima.

Rosaria Garzone cake design Roma: i macaron

Il macaron è dolce francese a base di meringhe con farciture assortite, di solito crema ganache, marmellata o diversi tipi di crema. Il macaron è un dolce molto popolare ma che per la sua perfetta riuscita necessita di grande precisione e professionalità, come quella di Rosaria Garzone. Al bando le approssimazioni nella quantità, visto che ci vuole davvero poco per variare la consistenza di questo dolce raffinato e colorato. La titolare ha una grande competenza anche nel realizzare macaron in vari gusti, sempre impeccabili e perfetti in ogni loro parte.

Rosaria Garzone cake design Roma: i dolci mignon

Una tendenza molto diffusa nella pasticceria di oggi è quella dei dolci mignon: piccoli assaggi realizzati con un’attenzione al dettaglio propria solo dei veri esperti, capolavori in miniatura che permettono di gustare tante farciture e creme diverse. La titolare dimostra tutta la sua abilità anche nella realizzazione di dolci mignon di svariate tipologie, come le miniature cake, i macaron, i cupcake glassati e decorati, le mini torte e tanti altri esempi di una creatività che ha trovato nell’arte dolciaria la propria dimensione ideale, al servizio di una clientela che sa apprezzare la cura e la maestria necessarie.

Rosaria Garzone cake design Roma: i profiteroles

Il profiterole è un dolce di origine francese o italiana, secondo la tradizione venne ideato dal cuoco Popelini alla corte di Caterina de’ Medici. Si tratta di un dolce molto diffuso e realizzato con bignè riempiti di crema chantilly, crema pasticciera, crema chantilly, panne e altre farciture ancora, poi ricoperto con crema di cioccolato o di caramello. L’esperta pasticciera è nota anche per la sua abilità con questo dolce classico, che viene usato come guarnizione per la torta Saint Honoré o nella classica montagnola, il croquembouche.

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Opinioni

Simone

Simone Weihs

31/05/2016 Dear Rosaria Just a few words to express how grateful we are for having the chance to work with you. We really want to say thank you and your team, who helped us make this dream wedding come true! They all loved the cake and it was a really amazing result! I really hope that we will have the chance to work together again in the near future. From all of us, Virginia- Christine and me , a big thank you! Look forward to see you soon.
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